
Шоколад черный МИР DELICE D'OR 55% колекты 2,5кг
2 324 ₴/упаковка
- Готово к отправке
- Код: 0110305
+380 (97) 803-58-93
Менеджер- +380 (63) 820-94-49Менеджер
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Шоколад черный Delice D’or Р512, 2.5 кг – профессиональный кондитерский черный шоколад в форме колот, созданный для широкого использования в производстве и декоре. Содержание какао-масло 55%. Прызнечен для кондитерского использования и домашних десертов. Он изготавливается из отборных какао-бобов. Шоколад хорошо плавится и подходит для изготовления десертов, выпечки, глазури и декора.
Использование:
Формирование конфет, плиток и фигур – после правильного темперирования имеет блестящую поверхность и нежный хруст.
Глазировка и декор – для тортов, пирожных, муссов, пралине.
Начинки и кремы – на основе шоколада получаются стойкие и нежные ганаши.
Мусовые десерты – панакота, чизкейки, суфле, мороженое.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Мир |
| Страна производитель | Украина |
| Тип шоколада | Черный |
| Вес | 2500 г |
| Упаковка | Фольгированный пакет |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Процент какао | 55 |
| Состав | Какао терте, цукор, какао-масло, емульгатор (соєвий лецитин), ароматизатор ванілін |
Информация для заказа
- Цена: 2 324 ₴/упаковка


