Фасовка 1кг
Оригинальная упаковка 10кг
Больше товаров на сайте biskvitka.com.ua
Veliche 58% - бельгийский темный шоколад
Veliche 58% - бельгийский темный шоколад, который должен быть в арсенале каждого шоколатье. Благодаря стабильному и деликатному вкусу какао, отличной удобной форме и глянцевому блеску, он придаст незаменимое высокое качество вашим изделиям. Шоколад очень легкий в работе. Рекомендуется как начинающим кондитерам, так и мастерам темперирования и выпечки. Используют при приготовлении тортов, десертов, ганашей, муссов, мороженого, также глазировании кондитерских изделий.
СКЛАД: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили.
ВМЕСТ КАКАО-ПРОК УКТОВ: мін. 58%
ЖирНОСТЬ: мін. 37%
ТЕКУЧОСТЬ: ⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Veliche Gourmet |
| Страна производитель | Бельгия |
| Тип шоколада | Черный |
| Вес | 1000 г |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Процент какао | 58 |
| Состав | какао терте, цукор, масло какао, емульгатор: соєвий лецитин, екстракт ванілі. |
Информация для заказа
- Цена: 811 ₴





