Пудра нетануча (термостабільна) 1кг Slado

Цукрова пудра нетануча (або стабільна, водостійка цукрова пудра) — це спеціальний вид пудри, яка не розчиняється при контакті з вологою. Вона зберігає свій вигляд і текстуру навіть при високій вологості, на вологих або жирних поверхнях, як-от глазур, крем, фрукти чи випічка, щойно вийнята з холодильника. 

         Основні властивості:

• Вологостійка: не тане при контакті з вологою або жиром.

• Стійка до зберігання: зберігає білизну та структуру навіть через кілька годин або днів.

• Дрібне помелення: має текстуру звичайної цукрової пудри, але покриває поверхню рівномірно.                  Переваги перед звичайною цукровою пудрою:

• Не тане на кремі, сирній масі, желе або випічці, яку охолоджують;

• Ідеальна для естетичного декору, який зберігається тривалий час;

• Не зволожується на повітрі.